のばなデイサービスでいつも昼食を調理してくださっている＜南陽食品さん＞
お寿司バイキングということで、いつもは2名の職員さんが調理してく
ださっていますが、本日は６名の職員さんが準備してくださいました。

いつもと違う雰囲気ということで、屋台を設営してくださいました。
本日のメニュー＜ミニうどん・おひたし・御寿司バイキング（まぐろ・
サーモン・あなご・たこ・シーチキン・たまご）の６種類です。

職員も同じテーブルで昼食を一緒にいただきました。
おかわりは、好きな具材を屋台まで行き選んでいただきました。
おかわりの最高数、男性利用者様２７皿です。職員もがんばりましが
及ばずでした。

食事形態は皆様それぞれですが、加熱をしたり形態を変え同じ食材を
提供させていただきました。いつもは食事量の少ない方が『おか
わりちょうだい』と、家族様に報告するとビックリされていました。

ご挨拶が後になり、申し訳ございません。
たくさんの利用者様・家族様に写真掲載の同意をいただき感謝いたします。
今後、毎月デイでのご様子をお伝えさせていただきます。
5月はレクリエーションの様子をお伝えさせていただく予定です。
今後共、職員一同宜しくお願い致します。　　　　　管理者　山本